Hotel "Delnice izuzetno je ponosan na svoj restoran a'la cart. Uz jela po narudžbi preporučamo Vam i jelovnike tradicionalne goranske kuhinje. Kušajte plodove šume i naših čistih gorskih rijeka, jela od divljači, pršut od medvjeda, vepra ili jelena, kiseli kupus s domačim kobasicama, pohane žablje krakove i još mnoge delicije ovog planinskog kraja